地元で獲れたばかりの海産物や野菜、加工食品が並ぶ朝市では、観光客も地元の人々も特別な買い物体験を楽しむことができます。
また、その場で食べられる海鮮丼や焼き魚などの朝食メニューも充実しており、早起きして訪れる価値は十分です。
今回は、札幌でおすすめの朝市6選を厳選してご紹介。
それぞれの朝市の特徴や楽しみ方を詳しくお届けしますので、新鮮な北海道の味を楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください！
札幌の朝市で、特別な朝のひとときを満喫しましょう！
お刺身や海鮮丼など、新鮮な魚介は北海道の代名詞😊。
今回は、この新鮮な魚を堪能できる朝市のおすすめ店をご紹介します。
ワンポイントアドバイスでは、とっておきの情報もお伝えしますよ～🤩。
中央卸売市場 朝市おすすめ店 ３選
北海道で海鮮を楽しむなら外したくないのが、北海道最大の「札幌市中央卸売市場✨」に併設されている、一般客向けの市場。その名も「札幌市中央卸売市場 場外市場」です👏。
年中無休で、飲食店のほとんどが朝の7時からの営業開始で朝食にも大活躍✨。
場外市場では、60店舗ものお店が立ち並び、隣の札幌市中央卸売市場から仕入れたばかりの、
新鮮な海の幸を味わうことができます🐟。
鮮度にこだわる札幌場外市場は、即日発送してくれるので、お土産や贈答品も安心して選ぶことができますよ。
| 住所 | 札幌市中央区北11条西21丁目2-3 |
| アクセス | 地下鉄東西線「二十四軒駅」、またはJR「桑園駅」から徒歩10分 |
ワンコイン海鮮丼『丼兵衛』〈海鮮丼〉
（引用）
「丼兵衛 」は海鮮丼がリーズナブルな価格で味わえ、
市場関係者の利用も多く、プロからの評価も高い海鮮丼専門店です。
店主は飲食店開店にあたり、
「旨い」ものをどうすれば「生み出す」ことができるかを考え、
「感動してもらえるものが何か」を判断できるよう実際に市場で働き、
市場に店を構えれば、どこよりも新鮮なものを提供できるのだから、
良い素材そのものを味わって頂きたいと感じて、
お手軽に新鮮な味覚を楽しんでもらえる「丼」に辿り着いたそうです。
こだわりは「ネタ」の鮮度だけでなく、
「米」は地元の米問屋から季節に合わせた米を年数回試食して仕入れ、
冷めても美味しい酢飯に適したものを厳選。
「醤油」は自家製でたまり醤油のようなとろみとダシに近い味わいで、
創業以来一切改良を加えていない自信作。
新鮮なネタと酢飯の特徴を最大限に引き上げる絶妙な味わいです。
テレビの情報番組やバラエティでも取り上げられていて
新鮮な海鮮丼をリーズナブルに楽しみたい方にはおすすめのお店です。
営業時間は7時から13時までで、カウンター7席の小さな店舗ですので、朝食時や昼食時には混雑することも。
しかし、並んででも食べたいのが、500円の海鮮丼🤩！コンビニ弁当より安いなんで信じられませんよね😊。
酢飯やネタがなくなってしまうと営業終了となってしまうので、なるべく早く訪れることをおすすめします☝。
朝食から海鮮丼なんて、とっても贅沢🤩！
あいかのワンポイントアドバイス
アニメ「妹さえいればいい。」の第3話に 「さっぽろ朝市丼兵衛」が登場したんです😲！
そのため、アニメファンの中でも人気のお店なんですよ✨。
こちらの動画もご参考ください！
| 住所 | 北海道札幌市中央区北12条西20丁目1-20 札幌中央卸売市場 さっぽろ朝市内 |
| 営業時間 | 7：00～13：00 （酢飯やネタがなくなり次第終了） |
| 定休日 | 日曜・祝日・臨時市場休 |
| 公式サイト | http://www.donbe.sapporo-asaichi.com/ |
安さ半端ないお寿司『鮨の魚政』〈朝食〉
（引用）
「鮨の魚政 」は早朝から新鮮なネタの美味しい寿司が
リーズナブルに食べられるお店です。
店内はカウンターのみの9席とこじんまりとしていますが、どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気の良い空間です。
安く美味しい寿司が食べられるということで市場関係者からの人気も高く、
メディアでの評判を聞いて集まる観光客も多いので、
昼にはネタ・シャリ切れで閉店になることもよくあります。
お寿司には醤油が塗られた状態で提供されるので、後は口に運ぶだけで絶品のお寿司が満喫できますよ。
鮨の魚政は絶品お寿司がいただけるお店✨。
こちらのウリは、とにかく安いこと！寿司一貫が80円😲から楽しめ、回転寿司よりも安くお寿司が楽しめるんです。
市場内ということもあり、ネタの新鮮さは間違いありませんよ👍。
何を食べたらよいか迷っちゃうという方には、おまかせにして握ってもらうのもおすすめ🤩。
職人におまかせすれば、自分で選ぶよりも良いものを握ってくれるかもしれません😊。
朝食から新鮮なネタをたくさん楽しんで！
あいかのワンポイントアドバイス
時価のお店ってやっぱりちょっと怖いですよね。
でも、ここなら安心して好きなネタが食べられます😊。
切り込みが入っているサーモンは口の中でとけて消えますし、
甘さが際立つ海老もおすすめ！ぜひ、その鮮度に驚いてくださいね。
こちらの動画もご参考ください！
| 住所 | 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目1-20 丸果ビル １Ｆ |
| 営業時間 | 6:00～13:00 ※ネタがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜・祝日、水曜不定休（中央卸売市場に準ずる） |
| 情報サイト | 食べログ |
お茶と海苔の『玉翠園』〈お土産〉
（引用）
「玉翠園 」は創業から90年の老舗で、宇治・静岡茶を中心にした日本茶専門店です。
飲食店、業務店に対する卸問屋を中心として営業していますが、
問屋として培ってきた専門店ならではの商品を一般の方にも提供したいとの思いで
可能な限りの卸売価格で販売されています。
オリジナル商品にも力を入れていて、2023年4月15日に札幌市で行われた
G7（主要7か国）エネルギー・環境大臣会合のレセプションにも採用された「水の守人熟成茶」
急須で入れた時と同じような味わいを出すために、人気の一番茶を自社製造したティバッグに詰めた
「究極のティバッグシリーズ」
など日本茶専門店の強いこだわりが感じられる品がたくさんです。
エゾ鹿をほうじ茶でじっくり煮込んだ『エゾ鹿ほうじ茶佃煮「雪もみじ」』や
イートインで食べられる「雪もみじ熱々茶漬け」など
おすすめが沢山ありますので、是非足を運んでみてください。
かにや魚のお土産は、もう当たり前😊！そこでちょっと変わったお土産はいかがでしょう☝。
玉翠園は北海道で昭和8年創業のお茶一筋のお店🍵。
お茶を選ぶならば、このお店で決まり！日本茶インストラクターが在籍しているため、お茶選びを完全に一任しても良いですよ。
さらに、厚手海苔の「寿司用高級海苔徳用🍣」はお土産にも喜ばれています。
大人気は雪萌えパフェ🧡！
十勝産の牛乳を使ったソフトクリームに、北海道完熟抹茶を使ったアイスクリームと十勝の粒あんをトッピングしたものです。
コーンにも抹茶が練り込まれています。
ソフトクリームの甘さとお茶のほろ苦さが最高にマッチしたひとしな😆。
こちらの動画もご参考ください！
| 住所 | 北海道札幌市中央区北12条西20丁目1－20 札幌市中央卸売市場 丸果センター内 |
| 営業時間 | 5:30～11:00 |
| 定休日 | 日曜日(加えて不定休あり) |
| 公式サイト | https://www.gyokusuien.co.jp/ |
二条市場 朝市おすすめ店 3選
黒ずんだような古めかしさが残る二条市場には、北海道開拓の時代より、小樽から運んできた海鮮を売ってきた歴史があります😊。
ここでは、海の幸以外にも季節の野菜や果物、乾物などの取扱いも✨。
全国に商品発送をしているので、お土産の購入も可能。
魅力は札幌の中心部から歩いて行けるというアクセスのよさ✨。
大通公園の札幌テレビ塔から徒歩5分程度、すすきの交差点から徒歩8分程度。
| 住所 | 札幌市中央区南3条東1丁目〜東2丁目 |
| アクセス | 地下鉄東西線「バスセンター前」から徒歩3分、「大通」 34番出口から徒歩5分 |
まるで宝石箱！『大磯』〈海鮮丼〉
（引用）
「大磯 」は豊富な海鮮系のメニューと
二条市場のほぼ中央に位置する好立地もあり、行列の絶えない大人気店です。
テレビ番組に取り上げられることも多く、
チームナックスなどの芸能人からも人気で、店内には沢山のサインが飾られています。
「大磯」の特徴は圧倒的なメニューの多さ。
海鮮丼だけでも20種類以上あり、
「マグロ」「カニ」「ホタテ」「本日の白身魚」などのトッピングも豊富で、
自分だけのオリジナル海鮮丼も作れちゃいます。
海鮮焼きも
「ホタテ・ホッキ食べ比べ」や「かにグラタン」など豊富に揃っていますが、
おすすめは「じゃがバター」。
北海道では「じゃがバター」にイカの塩辛を乗せて食べるのが当たり前。
いちど食べるとやみつきになる美味しさなので、試してみてください。
仕入れたばかりの新鮮なネタを提供してくれますよ。
人気の高い海鮮丼の他にも20種類以上のメニューがある焼き魚にも定評があり、
生ものが苦手な方と一緒に行っても楽しめます🤩👏。
（引用）
プチプチした食感のイクラに、身がギッシリ詰まったタラバガニが楽しめる「イクラ・タラバガニ丼」❤。
大きなタラバガニと、丼ぶりから溢れんばかりのイクラはここでしか味わえない人気商品。
とにかく豪華な「雲丹鮑丼」は、コリッコリの殻付きのアワビに、トロトロ食感のウニつき😍😍😍。
殻つきのアワビは出てくるのは、市場だからこそできるサービスです。
あいかのワンポイントアドバイス
海鮮丼目当ての方が多いので、回転が速く待ち時間は驚くほどではありません😊。
お昼飲みには、コンロでの海鮮焼きがピッタリ！海鮮が7種ほどついた
「本日のセット」はお酒のあて最適✨。
こちらの動画もご参考ください！
| 住所 | 北海道札幌市中央区南3条東2丁目 二条市場角地 |
| 営業時間 | 7：00～19:00 [日・祝] 7:00～16:00 |
| 定休日 | 不定休 ※1月1日～5日までお休み |
| 情報サイト | 食べログ |
絶品の焼き魚定食『食事処 ながもり』〈朝食〉
（引用）
「食事処ながもり」は南二条通りから少し入った仲通り沿いにあり、二条市場で一番歴史のある老舗店です。
店内はカウンターのみの28席。
キッチンをぐるっと囲む形になっているので、調理しているのを見ながら食事が楽しめます。
現店主は先代からお店を任されて30年以上、
「お客さんに喜んでほしい」の一心で毎朝市場へ足を運び、厳選したものを仕入れて提供してくれます！
定食、丼物、一品料理とメニューも豊富で価格も
リーズナブルなので地元の方にも親しまれている名店です。
おすすめは「かに汁」。
その日の仕入れ状況によって、
「タラバ」「毛ガニ」「ズワイ」など種類が違うので、
行くたびに違うカニが楽しめる楽しみがあります。
運がよければ希少な「花咲ガニ」という贅沢な日も！
食事を楽しんだ後は、
併設されていの「三浦商店」で北海道特産品のお土産をどうぞ！
こちらにもちろん海鮮丼はありますが、それ以上におすすめなのが豊富な焼き魚定食🤩。
自慢の定食は約10種。
どの焼き魚定食もおすすめなのですが、特におすすめはほっけ定食😆！
北海道でしか食べられないような脂ののった大きなホッケは、満足度の高いひとしな👏。
旨みが凝縮されたサーモンハラス定食もかなりおすすめなので、カップルやご家族でシェアするのもいいかも。
あいかのワンポイントアドバイス
いつも店員さんは忙しそうでカウンター以外に座るとなかなか注文を取りに来てはくれないので、
自分から積極的にオーダーしに行くのがおすすめです👍。
こちらの動画もご参考ください！
| 住所 | 北海道札幌市中央区南三条東1丁目8 二条市場内 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 情報サイト | 食べログ |
まかないぶっかけ丼『魚屋の台所 別邸』〈海鮮丼〉
（引用）
「魚屋の台所 別邸」は、
行列が絶えない人気店「魚屋の台所 本店」の姉妹店です。
本店よりこじんまりとした店内でおひとり様でも入りやすく、
どこかノスタルジックで隠れ家的なディープな雰囲気が味わえます。
価格設定も本店よりリーズナブルになっていて、ミニ丼やお子様海鮮丼も用意されています。
リーズナブルな価格ですが、鮮度やボリュームは保証付き！
もともと魚屋をやっていた店主が
直接市場へ出向いて仕入れた新鮮な海の幸を、豪快に盛り付けて提供してもらえます。
店主がその日のおすすめを丁寧に説明してくれますので、
何を食べようか迷ったときには店主のおすすめを選びましょう。
心地よい接客と目の前で調理される料理が楽しめるので、
ぜひ足を運んでみてください。
しかし、おすすめするのは、少し分かりにくいのれん横丁内にある別邸の方😊！
こちらののれん横丁店をおすすめする理由はただ一つ、ここでしか食べられない丼があるからです✨。
それがぶっかけ海鮮丼（1500円）😍！
ぶっかけ海鮮丼は、細かくカットされたマグロ・サーモン・イカ・イクラなどがぎっしり載っているバラちらし。
最初は魚介とシャリをよく混ぜながら、次に温泉卵をかき混ぜて、最後に熱々の出汁をかけて海鮮ひつまぶし風という、
3つの味を楽しむことができるお得な丼👏。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南３条東１丁目 のれん横丁 |
| 営業時間 | 7:00～17:00 16:00(L.O) |
| 定休日 | 不定休 |
| 情報サイト | 食べログ |
まとめ
お店の人も強引に販売しようとはしないので、怖がらずに話しかけてみてくださいね。
いろんなお店でコミュニケーションを続けていると、とっておきの情報やサービスを受けられるかも✨。
ぜひ、朝市で美味しいものにたくさん出会ってくださいね。
また私のお店に来てくださるいう方も大募集中です（笑） 以下の記事からお越しくださいね💛
是非、遊びに来てくださいね！！
